蛤蠣鱸魚豆腐湯

蛤蠣和鱸魚的組合實在太鮮甜了！魚要沒有腥味除了魚要新鮮外仔細的...

By Eli的生活記事

2020-02-17 22:26:27 有 56 人按讚

蛤蠣鱸魚豆腐湯

蛤蠣和鱸魚的組合實在太鮮甜了！魚要沒有腥味除了魚要新鮮外仔細的清洗魚身也很重要，魚骨要下鍋熬成高湯把雜質瀝乾淨，鱸魚切片後和蛤蠣、豆腐一起煮加入少許鹽巴和胡椒粉就是營養暖胃的湯品。

＃魚料理自己處理很容易

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這裡紀錄Eli一家四口生活點滴因為孩子們開始煮婦的生活進而一頭栽進烹飪烘焙人生從中找到生活小確幸，分享新品開箱、育兒好物、親子料理、居家佈置。